{"id":592691,"date":"2022-03-03T06:00:07","date_gmt":"2022-03-03T11:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cpp.ca\/?p=592691"},"modified":"2022-03-03T13:45:55","modified_gmt":"2022-03-03T18:45:55","slug":"mois-de-la-nutrition-alimentation-en-pleine-conscience-et-collations-futees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cpp.ca\/fr\/blogue\/mois-de-la-nutrition-alimentation-en-pleine-conscience-et-collations-futees\/","title":{"rendered":"Mois de la nutrition : Alimentation en pleine conscience et collations fut\u00e9es"},"content":{"rendered":"[vc_row type=\u00a0\u00bbin_container\u00a0\u00bb full_screen_row_position=\u00a0\u00bbmiddle\u00a0\u00bb scene_position=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb text_color=\u00a0\u00bbdark\u00a0\u00bb text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb overlay_strength=\u00a0\u00bb0.3&Prime; shape_divider_position=\u00a0\u00bbbottom\u00a0\u00bb bg_image_animation=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb][vc_column column_padding=\u00a0\u00bbno-extra-padding\u00a0\u00bb column_padding_position=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb background_color_opacity=\u00a0\u00bb1&Prime; background_hover_color_opacity=\u00a0\u00bb1&Prime; column_link_target=\u00a0\u00bb_self\u00a0\u00bb column_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_radius=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/1&Prime; tablet_width_inherit=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb tablet_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb phone_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb column_border_width=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb bg_image_animation=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb][vc_column_text]\n<h4>Mars est le Mois de la nutrition au Canada, une occasion d\u2019en apprendre plus sur nos options alimentaires et sur la fa\u00e7on dont elles nous \u00e9nergisent tout au long de la journ\u00e9e. Prendre le temps de manger en pleine conscience, offre de <strong>nombreux bienfaits pour la sant\u00e9<\/strong> \u00e0 toutes les \u00e9tapes de la vie.<\/h4>\n[\/vc_column_text][divider line_type=\u00a0\u00bbNo Line\u00a0\u00bb custom_height=\u00a0\u00bb35&Prime;][vc_column_text]Lorsque nous pensons nutrition, nous nous concentrons habituellement sur <em>ce<\/em> que nous mangeons et buvons, mais saviez-vous que votre <em>fa\u00e7on<\/em> de manger est aussi essentielle \u00e0 votre bien-\u00eatre global? Le Guide alimentaire canadien comporte une section consacr\u00e9e aux habitudes alimentaires, dans laquelle il est indiqu\u00e9 qu\u2019\u00ab\u00a0une alimentation saine, c\u2019est bien plus que les aliments que vous consommez. Cela concerne tant la <strong style=\"font-weight: bold; color: #333;\">mani\u00e8re dont vous mangez, l\u2019endroit et le moment o\u00f9 vous mangez, que la raison pour laquelle vous mangez<\/strong>.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>L\u2019une des fa\u00e7ons de d\u00e9velopper de meilleures habitudes alimentaires est de <em>prendre conscience<\/em> de nos habitudes, ce qui nous oblige \u00e0 r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 la fa\u00e7on dont nous pr\u00e9parons et consommons nos aliments. La <a href=\"https:\/\/www.cpp.ca\/fr\/blogue\/comment-gerer-le-stress-des-fetes-grace-a-la-pleine-conscience\/\">pleine conscience<\/a> nous invite \u00e0 nous concentrer sur le moment pr\u00e9sent, \u00e0 vivre tout ce que le moment offre et \u00e0 accepter nos pens\u00e9es et nos sentiments sans les \u00e9valuer ou les juger. L\u2019alimentation en pleine conscience applique les m\u00eames principes \u00e0 la planification, \u00e0 la pr\u00e9paration et \u00e0 la consommation des aliments\u00a0: se concentrer sur ce que l\u2019on voit, les odeurs, les sons et les saveurs sans se juger quant \u00e0 ce que nous mangeons ou \u00e0 la raison pour laquelle nous le faisons.<\/p>\n<p>L\u2019alimentation en pleine conscience a aussi ses avantages\u00a0: les recherches ont d\u00e9montr\u00e9 qu\u2019elle peut r\u00e9duire les \u00e9pisodes de compulsion alimentaire, o\u00f9 nos \u00e9motions dictent ce que nous mangeons et les \u00e9pisodes d\u2019\u00ab\u00a0alimentation externe\u00a0\u00bb (d\u00e9clench\u00e9e par des stimuli externes comme la pr\u00e9sence d\u2019aliments). Essentiellement, cette habitude aide \u00e0 cultiver une relation plus saine et plus fonctionnelle avec la nourriture.<\/p>\n<p>Voici nos principaux conseils pour prendre davantage conscience de ce que vous mettez dans votre assiette\u00a0:<\/p>\n<h4 style=\"font-weight: bold; color: #333;\">R\u00e9fl\u00e9chissez aux <em style=\"font-weight: bold; color: #333;\">raisons<\/em> pour lesquelles vous prenez des collations<\/h4>\n<p>Prendre une collation entre les repas n\u2019est <em>ni<\/em> positif <em>ni<\/em> n\u00e9gatif\u00a0: c\u2019est la raison qui compte. Posez-vous les questions suivantes\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Ai-je physiquement faim? Quels signaux m\u2019envoie mon corps pour me signifier qu\u2019il a besoin de plus de carburant (c.-\u00e0-d., gargouillis d\u2019estomac, manque d\u2019\u00e9nergie)?<\/li>\n<li>Est-ce que je mange parce que je suis stress\u00e9, contrari\u00e9 ou que je m\u2019ennuie? Que puis-je faire <em>\u00e0 part manger<\/em> pour me sentir mieux?<\/li>\n<li>Est-ce que j\u2019utilise la nourriture pour me r\u00e9conforter? Dans l\u2019affirmative, quelle est la source du malaise et existe-t-il des moyens plus productifs de le g\u00e9rer?<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nous ne sommes pas toujours conscients des raisons pour lesquelles nous faisons ce que nous faisons, surtout si les comportements sont automatiques. Il vous faudra donc r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 ce qui motive votre besoin de collation. Soyez honn\u00eate avec vous-m\u00eame, mais soyez aussi patient.<\/p>\n<h4 style=\"font-weight: bold; color: #333;\">Planifiez votre environnement alimentaire<\/h4>\n<p>Une saine alimentation est beaucoup plus facile \u00e0 adopter lorsque vous avez les bons aliments \u00e0 port\u00e9e de main. Avant d\u2019aller \u00e0 l\u2019\u00e9picerie, r\u00e9fl\u00e9chissez \u00e0 ce que vous \u00eates le plus susceptible de vous mettre sous la dent en plein milieu d\u2019une journ\u00e9e de travail ou sur le point de partir faire des courses. Sortez les collations malsaines de vos armoires avant d\u2019aller magasiner afin de pouvoir les remplacer par des options plus saines.<\/p>\n<p>Lorsque vous magasinez, portez attention \u00e0 l\u2019apparence et \u00e0 l\u2019attrait des fruits et l\u00e9gumes offerts. Leurs couleurs et leurs parfums frais vous ancreront dans le moment pr\u00e9sent et vous inciteront \u00e0 les mettre dans votre panier. Ajoutez des aliments faibles en sucre et riches en prot\u00e9ines qui contribueront \u00e0 votre sensation de sati\u00e9t\u00e9, comme les noix, les graines et les fromages \u00e0 faible teneur en gras, et voil\u00e0. Une fois \u00e0 la maison, remplissez votre r\u00e9frig\u00e9rateur et votre garde-manger de collations pr\u00eates \u00e0 manger, comme des carottes et des concombres coup\u00e9s ou des portions de fromage et de noix. Si vous disposez de ces options \u00e0 port\u00e9e de main, vous les choisirez s\u00fbrement lorsque vous aurez envie d\u2019une collation.<\/p>\n<h4 style=\"font-weight: bold; color: #333;\">Cr\u00e9ez un espace propice \u00e0 l\u2019alimentation en pleine conscience<\/h4>\n<p>La pleine conscience dirige votre attention vers ce que vous vivez actuellement, comme le fait l\u2019alimentation en pleine conscience. Pr\u00e9voyez un environnement sans distraction o\u00f9 vous pouvez vous concentrer sur votre nourriture, le processus de manger et les personnes avec qui vous mangez. Voici quelques mesures pr\u00e9cises que vous pouvez prendre pour cr\u00e9er une exp\u00e9rience d\u2019alimentation en pleine conscience \u00e0 la maison\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Mangez \u00e0 table avec les personnes avec qui vous partagez votre espace. Rangez la table pour minimiser les distractions. Fermez la t\u00e9l\u00e9vision et rangez vos appareils \u00e9lectroniques. Consacrez le moment du repas \u00e0 profiter les uns des autres et de la nourriture.<\/li>\n<li>Servez-vous des portions raisonnables et soyez conscient de votre sensation de faim avant de vous resservir. Avez-vous besoin de plus de nourriture, ou est-ce que quelques bouch\u00e9es de plus seront de trop et vous feront sentir inconfortable?<\/li>\n<li>Mangez lentement. Votre corps a besoin de temps pour lancer le signal que vous avez assez mang\u00e9; prendre votre temps vous aide \u00e0 vous familiariser avec ces sensations.<\/li>\n<li>Servez-vous de tous vos sens lorsque vous mangez. Portez attention \u00e0 l\u2019apparence et \u00e0 l\u2019odeur de la nourriture et \u00e0 la sensation qu\u2019elle procure sur votre langue. Mangez lentement pour maximiser les bienfaits de cette fa\u00e7on de manger. Si vous avez de la difficult\u00e9, faites l\u2019<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC5556586\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">exercice du raisin sec<\/a> (en anglais seulement) d\u00e9velopp\u00e9 par John\u00a0Kabat-Zinn, l\u2019un des fondateurs du mouvement de pleine conscience moderne.<\/li>\n<\/ul>\n<h4 style=\"font-weight: bold; color: #333;\">Montrez l\u2019exemple<\/h4>\n<p>L\u2019espace et le temps que vous prenez pour manger en pleine conscience comprennent les gens avec qui vous vivez. En leur montrant comment manger en pleine conscience, vous \u00e9tablissez des liens plus solides avec eux et vous les aidez \u00e0 \u00e9tablir une relation plus saine avec leur corps et la nourriture elle-m\u00eame.<\/p>\n<p>Pour les enfants, l\u2019alimentation en pleine conscience pr\u00e9sente divers bienfaits \u00e0 diff\u00e9rents stades de leur d\u00e9veloppement; il n\u2019est donc jamais trop t\u00f4t ou trop tard pour commencer. Mettez en pratique les id\u00e9es suivantes pour encourager les habitudes de pleine conscience\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Demandez-leur de d\u00e9crire leur nourriture. Que voient-ils, sentent-ils, go\u00fbtent-ils et entendent-ils?<\/li>\n<li>Demandez-leur de d\u00e9poser leur couteau et leur fourchette entre les bouch\u00e9es pour les encourager \u00e0 manger plus lentement. Faites-en un jeu pour les faire participer.<\/li>\n<li>Cultivez un jardin. Si l\u2019espace est limit\u00e9, essayez de faire pousser des herbes en pot. Cela aide les jeunes esprits \u00e0 \u00eatre plus conscients de la provenance des aliments, qui deviennent ainsi plus d\u00e9sirables.<\/li>\n<li>Faites participer toute la famille \u00e0 la planification des repas.<\/li>\n<li>Lorsque vos enfants demandent une collation, demandez-leur s\u2019ils ont faim ou s\u2019ils ont une autre raison de manger. Profitez de l\u2019occasion pour discuter avec eux de leurs sentiments et essayez de trouver ensemble des moyens de r\u00e9pondre \u00e0 leurs besoins.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00c0 l\u2019ext\u00e9rieur de la maison, vous pouvez aussi pratiquer l\u2019alimentation en pleine conscience avec les autres\u00a0: essayez de cr\u00e9er un club de souper entre amis, d\u2019inviter un voisin \u00e0 visiter un march\u00e9 fermier local avec vous ou de prendre votre d\u00eener assis avec vos coll\u00e8gues.<\/p>\n<p>L\u2019alimentation en pleine conscience est b\u00e9n\u00e9fique pour la sant\u00e9 et plus encore\u00a0: choisir judicieusement vos aliments peut contribuer \u00e0 r\u00e9duire <a href=\"https:\/\/www.cpp.ca\/fr\/blogue\/cinq-aliments-cles-pour-vous-aider-a-calmer-votre-humeur-anxieuse-et-pourquoi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">la d\u00e9pression et l\u2019anxi\u00e9t\u00e9<\/a>, \u00e0 <a href=\"https:\/\/www.cpp.ca\/blog\/mental-well-being\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">r\u00e9duire le stress<\/a> (en anglais seulement), \u00e0 <a href=\"https:\/\/www.cpp.ca\/fr\/blogue\/affaires-de-coeur-sept-facons-de-vous-assurer-de-prendre-soin-du-votre\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">am\u00e9liorer la sant\u00e9 cardiaque<\/a> et \u00e0 vous soutenir \u00e0 mesure que vous avancez en \u00e2ge. Commencez par de petits changements pour constater les avantages. Avant longtemps, l\u2019alimentation en pleine conscience deviendra une habitude, et vous ne verrez plus la nourriture de la m\u00eame fa\u00e7on.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00a0\u00bbin_container\u00a0\u00bb full_screen_row_position=\u00a0\u00bbmiddle\u00a0\u00bb scene_position=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb text_color=\u00a0\u00bbdark\u00a0\u00bb text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb zindex=\u00a0\u00bb99&Prime; overlay_strength=\u00a0\u00bb0.3&Prime; shape_divider_position=\u00a0\u00bbbottom\u00a0\u00bb bg_image_animation=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb shape_type=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb][vc_column column_padding=\u00a0\u00bbno-extra-padding\u00a0\u00bb column_padding_position=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb background_color_opacity=\u00a0\u00bb1&Prime; background_hover_color_opacity=\u00a0\u00bb1&Prime; column_link_target=\u00a0\u00bb_self\u00a0\u00bb column_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_radius=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/1&Prime; tablet_width_inherit=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb tablet_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb phone_text_alignment=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb column_border_width=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb bg_image_animation=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb][divider line_type=\u00a0\u00bbFull Width Line\u00a0\u00bb line_thickness=\u00a0\u00bb1&Prime; divider_color=\u00a0\u00bbaccent-color\u00a0\u00bb custom_height=\u00a0\u00bb2&Prime;][divider line_type=\u00a0\u00bbNo Line\u00a0\u00bb custom_height=\u00a0\u00bb20&Prime;][vc_row_inner column_margin=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb][vc_column_inner column_padding=\u00a0\u00bbno-extra-padding\u00a0\u00bb column_padding_position=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb background_color_opacity=\u00a0\u00bb1&Prime; background_hover_color_opacity=\u00a0\u00bb1&Prime; column_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_radius=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_link_target=\u00a0\u00bb_self\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/6&Prime; tablet_width_inherit=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb column_border_width=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb bg_image_animation=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb offset=\u00a0\u00bbvc_col-lg-2 vc_col-md-2 vc_col-xs-2&Prime;][image_with_animation image_url=\u00a0\u00bb26968&Prime; alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb animation=\u00a0\u00bbNone\u00a0\u00bb border_radius=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb box_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb100%\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=\u00a0\u00bbno-extra-padding\u00a0\u00bb column_padding_position=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb background_color_opacity=\u00a0\u00bb1&Prime; background_hover_color_opacity=\u00a0\u00bb1&Prime; column_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_radius=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_link_target=\u00a0\u00bb_self\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb5\/6&Prime; tablet_width_inherit=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb column_border_width=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_style=\u00a0\u00bbsolid\u00a0\u00bb bg_image_animation=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb offset=\u00a0\u00bbvc_col-lg-10 vc_col-md-10 vc_col-xs-10&Prime;][vc_column_text]\n<div style=\"font-size: 13px; line-height: 18px;\"><strong style=\"font-weight: bold; letter-spacing: 0.2px;\"><a style=\"font-weight: bold;\" href=\"https:\/\/www.cpp.ca\/fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Plan de protection du Canada<\/a> est un chef de file en assurance vie sans exigence m\u00e9dicale et \u00e0 \u00e9mission simplifi\u00e9e au Canada.<\/strong> Notre mission est de fournir une protection fiable et un service compatissant d\u2019un oc\u00e9an \u00e0 l\u2019autre avec une assurance vie, une assurance maladies graves et des produits connexes faciles \u00e0 acheter. 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Les produits de Plan de protection du Canada sont offerts par l\u2019interm\u00e9diaire de plus de 25 000 conseillers en assurance ind\u00e9pendants partout au Canada.<\/div>\n[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00a0\u00bbin_container\u00a0\u00bb full_screen_row_position=\u00a0\u00bbmiddle\u00a0\u00bb scene_position=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb text_color=\u00a0\u00bbdark\u00a0\u00bb text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb overlay_strength=\u00a0\u00bb0.3&Prime; shape_divider_position=\u00a0\u00bbbottom\u00a0\u00bb bg_image_animation=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb][vc_column column_padding=\u00a0\u00bbno-extra-padding\u00a0\u00bb column_padding_position=\u00a0\u00bball\u00a0\u00bb background_color_opacity=\u00a0\u00bb1&Prime; background_hover_color_opacity=\u00a0\u00bb1&Prime; column_link_target=\u00a0\u00bb_self\u00a0\u00bb column_shadow=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb column_border_radius=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/1&Prime; 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